살림이야기

하린이네쭈꾸미 로 쭈꾸미 맛집 흉내내기

워킹맘지니 2020. 8. 31. 18:08

하린이네쭈꾸미 로 쭈꾸미 맛집 흉내내기


코로나로 집콕해야 하는 요즘 다들 어떻게 지내시나요?
아이와 어디 외출 하지도 못하고 여름이 지나가 버리는 것 같아 답답했는데,,,,

그래 우리집에서 맛집 흉내나 내며
맛있는 거 챙겨먹고 지내자 하고 맘 먹었어요!

첨으로 흉내 내 본 것은 바로!
쭈꾸미 맛집! 하린이네 쭈꾸미 예요~

한 팩 500g 16,000원인데 할인 가격 13,000에
구매했어요
검색은 녹색창 하린이네 쭈꾸미 고고-

먼저 포장은 이렇게 오고
마요네즈 디핑 소스와 훈제 삼겹살 등
곁들여 먹을 수 있는 재료들도 함께 판매해요!

맛있게 매콤한 맛인데
저희는 매운 것이 익숙치 않은 부부라
항상 매운맛을 중화시켜줄 콩나물을 삶아서 함께 먹어요

뜯어보면 아래와 같이 아주 튼실 튼실한 쭈꾸미가 나와요
뜯어버려 없지만 조리법도 포장지 위에 있으니
먹을 때마다 시키는대로 하시면 늘 먹는 그 맛나는 맛~

먼저 센 불에서 4-5분 양념이 타지 않게 볶다가
자작하고 매운맛을 원하면 고대로 약불로 30초
덜 맵고 국물을 초콤 원하시면 소주잔 1잔 붓고 약불로 30초

투하

그리고 볶아 볶아 주면
요로케 통통한 쭈꾸미들이 맛나게 익어요~
간혹 싱싱하지 않은 쭈꾸미를 사용해서
익으면 물 빠지며 양이 푹 주저않는 애들도 있는데

하린이네 쭈꾸미는 달라요!
완전 탱글탱글 그리고 오동통통!


맛있게 볶아졌다면 삶아 둔 콩나물이랑 같이
접시에 담아주면 끝! 간단하죠?!


여기서 또 기가막힌건
요요 마요네즈와 깻잎의 궁합입니다.
저는 그냥 마요네즈에 찍어먹는데
매운 맛도 더 부드럽게 해주고 너무너무 고소해요ㅠ
정말 내 배에 지방만 아니면
푹푹푹푹 찍어먹고 싶답니다.


이번 주말은 하린이네 쭈꾸미로
쭈꾸미 맛집 놀이 해봤는데...

또 멀 해먹죠.

코로나로 외식은 어렵고
배달 되는 음식들은 다이어트의 적들이라
가급적 맛있고 건강하게 해 먹으려고 하는데
메뉴 찾기 어렵네요

마켓컬리를 뒤져보러 가야겠어요

코로나 종식되는 그 날 까지 ㅠㅠ